Старый год проводили по-казачьи с хлебосольными столами (видео)

Автор: VeyroViave от 31 декабрь, раздел: Оренбургское войсковое казачье общество, просмотров 425

В минувшие выходные казаки станицы «Богдановичская» Среднеуральского отдела Оренбургского войскового казачьего общество организовали масштабный конкурс для своих казачек «Казачий пирог».

Цель конкурса возродить культурные традиции казачества. Задачами конкурса стало возрождение и укрепление культурных традиций казачества, сохранение и поддержание семейных традиций. Участники должны были приготовить вкусный пирог по всем правилам казачьей кухни. Конкурс проходил по четырем номинациям: лучшее оформление пирога, лучшие вкусовые качества пирога, номинация десертные пироги, номинация мясные, рыбные, картофельные.

Участница представляла свой пирог, рассказывала о славной традиции его приготовления.Выступления команд оценивала большая команда жюри. В нее вошли: старейшина станицы Деба Сергей Васильевич, председатель Союза десантников ГО Богданович Хорюшин Николай Васильевич, представитель кафе «Боярушка» Хорькова Ольга Александровна, директор кафе «Елена» Иванова Елена Александровна.

30 пирогов картофельных, капустных, мясных, рыбных, сладких и кислых предстали на суд жюри.

Атаман станицы «Богдановичская»
Васькин И.В.